En klassisk dressing / sauce til muslinger. Nem og hurtig at tilberede men stadig delikat i smagen med muslinger. Serveres kold.
[ing]Ingredienser og Fremgangsmåde[/ing]
- 6 cl hvid vinaigre (hvidvinseddike)
- 4 skalotteløg – finthakkede
- 1 spsk frisk kørvel – finthakket
1) Rør alle ingredienser sammen i en lille skål.
2) Skalotteløgsdressing er umiddelbart klar til servering – opbevares på køl.