Stærk marinade til oksekød

in Marinader

En kraftig marinade til det røde kød.

[ing]Ingredienser og Fremgangsmåde[/ing]

  • 2½ dl appelsinsaft
  • 1 tsk Worchestershiresauce
  • 2 hvidløgsfed

1) Knus hvidløget og rør ingredienserne sammen i en skål. Marinaden er umiddelbart klar til brug.

[info]Info[/info]

Worchestershiresauce er en gammel engelsk sauce lavet på soya, eddike, chili og nelliker. Den kaldes traditionelt set “engelsk sauce” og har eksisteret i mange år. Købes færdig på flaske i ethvert supermarked.

Leave a Comment

Previous post:

Next post: