En lækker kryddersmør med base på estragon.
[ing]Ingredienser og Fremgangsmåde[/ing]
- 250 g smør
- 1 spsk frisk estragon
- 1 tsk hakket skalotteløg
- ½ tsk dijonsennep
- 2 tsk citronsaft
1) Rør alle ingredienser grundigt sammen og kryddersmørren er klar til brug. Opbevar den på køl.