Marinade til rejer

in Dip,Marinader

En delikat jordnøddemarinade til rejer – kan bruges til flere øvrige fiskretter også. Egner sig også som dip til pil-selv rejer.

[ing]Ingredienser og Fremgangsmåde[/ing]

  • 4 spsk jordnøddeolie
  • 4 spsk soyasauce
  • 2 hvidløgsfed
  • 1 spsk olivenlie
  • 2 spsk frisk ingefær
  • ½ tsk salt

1) Rør alle ingredienser grundigt sammen i en lille skål og marinaden er klar til servering.

[info]Info[/info]

Ved anvendelse til rejer, lig da rejerne i marinaden og stil dem i køleskab i ca. 2 timer. Herefter er de klar til tilberedning.

 

Leave a Comment

Previous post:

Next post: